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江苏常熟特产:董浜黄金小玉米

2024-07-20 17:02:46【社会生活】6人已围观

简介董浜黄金小玉米的基本介绍董浜黄金小玉米,中国国家地理标志产品。董浜黄金小玉米果穗小巧,籽粒排列整齐,黄金小玉米秸秆比普通的玉米小巧,成熟的棒头细长,盈盈一握,穗子紫红色,显得娇小玲珑。果穗长10cm~

董浜黄金小玉米的江苏基本介绍

董浜黄金小玉米,中国国家地理标志产品。常熟董浜黄金小玉米果穗小巧,特产籽粒排列整齐,董浜黄金小玉米秸秆比普通的黄金玉米小巧,成熟的小玉棒头细长,盈盈一握,江苏穗子紫红色,常熟显得娇小玲珑。特产果穗长10cm~13cm,董浜穗行数12~16,黄金穗粗3cm~4cm,小玉单果带壳鲜重100g~120g,江苏单果去皮鲜重75g~85g,常熟果实金黄,特产口感香糯。鲜食品质叶酸含量25.0ug/100g以上,蛋白质含量3.9g/100g以上,赖氨酸含量0.1g/100g以上。全程把控,确保小玉米高品质,安全要求董浜黄金小玉米产地环境符合绿色食品产地环境质量标准,而且董浜黄金小玉米通过了国家农产品地理标志认证,产品生产符合绿色食品生产操作规程,产品质量符合绿色食品产品标准;包装储运符合绿色食品包装、储运标准,口感香甜可口,回味无穷,是老少皆宜的美味,也是带着常熟董浜镇的人们走向小康的“宝贝”。

董浜黄金小玉米有什么营养价值?

1、缓解便秘:玉米中含有丰富的烟酸及维生素b6,可加快肠道蠕动,有助粪便排出,对缓解便秘大有帮助,也可改善胃肠道疾病。2、降低胆固醇:玉米中的亚油酸含量在60%以上,可和玉米胚芽中的维生素e起协同作用,降低血液中的胆固醇。对预防冠心病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病都有帮助。3、明目:玉米中含有丰富的黄体素及玉米黄质,对眼睛健康有好处,可防止眼睛老化。

董浜黄金小玉米的产品特点有哪些?

玉米杆比普通的玉米秸秆小巧,成熟的棒头细长,盈盈一握,穗子紫红色,显得娇小玲珑。撕开外层皮,只见黄金小玉米颗粒均匀、密密实实,通体金黄金黄的,尺寸只不过普通玉米的一半大小。色泽金黄,叶黄素含量较常规玉米高50%,对视力和美容有功效;煮食后糯香有咬劲,衔在嘴里像是“横吹的口琴”,因此备受都市家庭和年轻女性喜爱,网评为“孩童的天然磨牙棒”和“女士的下午茶”。

董浜黄金小玉米的历史是怎么由来的?

是几年前,董浜黄金小玉米只是当地“乡土小食”,农民只在田埂地头种了三五十亩,多为自己食用,“影响力不出董浜,名不见经传”。陆市村种植大户黄国昌说,早在三四十年前,当地就在田间地头零星种植黄金小玉米,多作为本地人自己的餐食和零嘴,而现在周边几个村都在种黄金小玉米,仅他承包的玉米地就有40亩。

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