食材明细

主料

鸡蛋3个（3人量）

辅料

香蕉2根

面粉少许

配料

白糖少许（或不放）

甜味口味

煎工艺

十分钟耗时

简单难度

香蕉鸡蛋饼的香蕉做法步骤

1

准备好鸡蛋、香蕉、和鸡和少许糯米粉或者面粉。蛋样

2

鸡蛋打散，香蕉香蕉切片。和鸡

3

把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。蛋样（不要长过5秒）

4

搅拌后倒入碗中。香蕉

5

加入少许面粉。和鸡

6

轻轻搅拌成无颗粒的蛋样面糊。

7

平底锅开小火稍稍预热，香蕉抹上一层薄油。和鸡

8

倒入一半鸡蛋面糊，蛋样转动锅使其成圆形。香蕉

9

底部煎熟后，和鸡翻一面，蛋样继续煎熟即可。

教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特 美食

省力、又省心，做出营养又好吃的美味

让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人

让我们一起努力成长，做出充满爱的 美食

《脆皮香蕉段》

香蕉掰开，去掉外皮，放入盘子，摆放均匀。

香蕉切成段状，放入碗内备用（不喜欢切段，整根香蕉也可以）

打入2个鸡蛋，筷子搅拌均匀，搅拌至起小泡泡。

鸡蛋液倒入碗内，筷子搅拌均匀。

香蕉搅拌均匀，均匀裹上鸡蛋液，放入盘子里面。

提前准备，面包糠，玉米淀粉，鸡蛋液。

香蕉裹上鸡蛋液，裹上玉米淀粉。

放入盘子里面，均匀裹上面包糠（撒上面包糠，滚一圈即可）

脆皮香蕉段，摆放均匀，备用即可。

锅底倒入植物油，烧至6成油温，筷子冒泡泡。

烧至6成油温，下入小零食（脆皮香蕉段，慢慢放入，小心烫手）

炸至冒小泡泡，筷子翻一下面。

炸2-3分钟左右，成金黄酥脆状。

脆皮香蕉段，炸至金黄，捞出装盘控油。

脆皮香蕉段，摆盘即可，即是番茄酱，小孩们都爱吃（这道小零食，做法特别简单，新手也能成功，招待客人也不错）

为爱下厨

好吃又简单的《脆皮香蕉段》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！